Gourmandises

Je suis fan de cupcake ! Ma soeur lisette m'a offert un livre de recette et un joli serviteur ! Voici donc ma première réalisation de cupcakes maison ! Le plus fun c'est évidement la décoration des cupcake avec le glacage !

Cupcake vanille, glacage colorant vert et perle argenté !

Recette :

Pour 12 cupcake à la vanille

* 185 g de beurre mou

* 185 g de sucre en poudre

* 2 cuill. à soupe de lait

* 2 gros oeufs à température ambiante

* 185 g de farine tamisée

* 2 cuill. à café de levure tamisée

* 1 sachet de sucre vanillé

* Enfourner 20 minutes à 175° C

Pour la déco :

* 280g de sucre glace tamisé

* 140g de beurre mou

* 2 cuill. à soupe de lait

* Quelques gouttes de colorant alimentaire naturel (vert pale : 5 gouttes jaune et 3 gouttes de bleu)

* Dresser la pâte dans une poche patissière

* Perles en sucre argenté pour la finition

Voilà, bon appétit !